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Booon, l’été arrive, on a envie de prendre soin de nous ! Exit le gras des frites et hamburgers, bonjour les fruits et le bikini ! Idéal pour un pique-nique ou une soirée entre copines, ce banana bread healthy est simple, bon, et ULTRA rapide ! Parfait pour celles qui n’aiment pas passer trop de temps en cuisine !

On ne vous fait pas attendre plus longtemps !


Temps de préparation : 12 minutes
Temps de cuisson : 30/35 minutes

Ingrédients (pour 8 personnes) :

– 3 bananes bien mûres
– 2 œufs
– 140 grammes de farine
– Un demi-sachet de levure chimique
– 100 grammes de chocolat noir (Oui, parce que c’est bon pour le moral)

Préparation de la recette :

1/ Préchauffer le four à 180°C.

2/ Avec une fourchette, écraser les bananes dans un saladier.

3/ Ajouter les œufs et mélanger jusqu’à obtenir un mélange homogène.

4/ Ajouter la farine et la levure, tout en mélangeant.

5/ Casser le chocolat en petits morceaux, et l’ajouter à la préparation.

6/ Verser dans un moule à cake, préalablement beurré et fariné, et enfourner à 180°C pour 30 à 35 minutes.

La Poule Cacahuète ou Cahouete pour les intimes, c'est une philosophie, un état d'esprit, un univers... Parce que "les cacahuètes c'est la vie", mais pas Que, suivez la plume de cette choupi-poulette fan de course à pied autant que de gourmandises sucrées !




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